Hey ihr Lieben,
und willkommen zurück!
Jeden Tag schau ich aus dem Fenster und die Blätter an den Bäumen sehen jedes Mal farbenfroher aus.
Die Tage werden immer kürzer und kürzer. Doch erst einmal genießen wir die goldene Herbsteszeit.
Diese lockt mit frohen Farben, üppigen Dekolletés und 'ner großen Maß Bier. Ihr wisst schon wo der Hase hinläuft.
Unser Weg führt uns heute auf das Münchner Oktoberfest. Naja, zumindest kulinarisch.
In der Mittagspause heute: Oktoberfest to go. "'A zünftig Wies'n Brotzeit!"



In meiner Brotzeitbox für die Uni heute:

Bretzn mit Obatzta, Bratnhändl und Weißwurst mit süßem Senf

(Die Weißwurst konnte ich sogar noch heiß genießen, weil mein Thermobehälter wirklich hält, was er verspricht.)

Zum Nachtisch zwei Kuchenherzen im Lebkuchen- Style.


Obatzta:

1/4 Camembert
1 EL Frischkäse
1 EL Bier
etwas Zwiebelwürfel
etwas Paprikapulver,
etwas Salz,
etwas Pfeffer zum abschmecken

Alles gut kleinmachen und vermischen. Pro Portion ca. 0,40€.
Schmeckt super lecker auf Laugengebäck!

Die Kalkulation für diese Lunchbox liegt bei 2,75€.
Wobei die beiden Weißwürste mit 1€ und der Hähnchenschenkel mit 0,80€ zu buche schlagen.
Den Rest von den Hühnerteilen gab es als Hühnersuppe, Geflügelsalat und Ragout fin (insgesamt 3 Hühnerbeine).

So das war's erstmal für heute. Wenn ihr wollt, sehen wir uns wieder hier am Donnerstag mit einer neuen Lunchbox.
Bis dahin

Liebe Grüße und frohes Küchenwerkeln
Lena